鮎正宗酒造株式会社

普通酒『鮎正宗』

ほのかな甘さの後に、まろやかな旨味の余韻が広がります。

日頃より、地元の皆様にご愛飲いただいている地酒の定番酒です。

アルコール分

15％

精米歩合

70％

容量

1.8L／720ml／300ml／180ml

本醸造『鮎正宗』

なめらかな口当たりと、スッキリとした飲み口が特徴です。

日頃より、地元の皆様にご愛飲いただいている地酒の定番酒です。

アルコール分

15％

精米歩合

65％

容量

1.8L／720ml／180ml

特別本醸造『鮎正宗』

キレとコクを備えつつ、口に含むとやわらかな旨味が広がります。

アルコール分

15％

精米歩合

58％

容量

1.8L／720ml／300ml

特別本醸造 生貯蔵酒『越乃初鮎』

香り高く上品な味わいを持ち、爽やかな喉越しの冷酒です。

日頃より、地元の皆様にご愛飲いただいている地酒の定番酒です。

アルコール分

14％

精米歩合

58％

容量

720ml／300ml

純米酒『鮎正宗』

マイルドで上品なタイプの純米酒。
やや甘口で、味わいに深みがあります。

アルコール分

15％

精米歩合

65％

容量

1.8L／720ml

純米生原酒『初鮎』

上槽後間もない若々しさのある純米生原酒。
フレッシュでフルーティーな味わいが魅力です。

アルコール分

17％

精米歩合

65％

容量

1.8L／720ml

純米にごり酒『毘』

白雪のような柔らかい甘さと口当たりが特徴。
程よい酸味とコクをお楽しみいただけます。

アルコール分

15％

精米歩合

70％

容量

1.8L／720ml／300ml

純米にごり生酒『毘』（季節限定酒）

薄にごりで、柔らかな甘さを持ち、フルーティーな味わいと
微発泡の心地よさを感じさせるお酒です。

アルコール分

15％

精米歩合

70％

容量

720ml

純米にごり酒『鮎のさくら色酒』（季節限定酒）

きれいなさくら色のにごり酒。柔らかな甘みと酸味が特徴です。

アルコール分

15％

精米歩合

58％

容量

500ml

純米吟醸『鮎』銀ラベル

甘味と酸味が程よく溶けあった心地良い深みが特徴のコクのある
純米吟醸です。

アルコール分

15％

精米歩合

58％

容量

1.8L／720ml

純米吟醸『鮎』金ラベル

香り高く、マイルドで上品な味わい。清涼感の後に深みを含んだ余韻が
広がります。

アルコール分

16％

精米歩合

50％

容量

1.8L／720ml

純米吟醸 雪中貯蔵『鮎』（季節限定酒）

雪室の天然冷蔵庫で熟成され、香り高くフルーティーでなめらかな味わいです。

アルコール分

16％

精米歩合

50％

容量

1.8L／720ml

純米吟醸 古酒『鮎』（季節限定酒）

純米吟醸原酒を５年貯蔵。古酒特有の豊かさを与える甘みと丸くなった
酸味が調和し、深みのある味わいが特徴です。

アルコール分

16％

精米歩合

50％

容量

1.8L／720ml

大吟醸『鮎』

丈余の降り積もる雪の中、酒蔵で静かに長期低温発酵させて
造った大吟醸。香り高く上品な味わいが口の中に広がります。

アルコール分

16％

精米歩合

40％

容量

500ml

特撰大吟醸『鮎』（季節限定酒）

長期低温発酵させた大吟醸原酒。華やかな香りとまろやかな舌触り、
豊かな味わいが特徴です。

アルコール分

17％

精米歩合

40％

容量

1.8L／500ml